Hautvillers : votre guide touristique

On vous invite en voyage, à la découverte d’Hautvillers, petit village niché qui promet de merveilleux points de vue sur Epernay et la vallée champenoise, et lieu de vie de Dom Pérignon, moine qui s’est fait connaître pour ses talents dans le domaine viticole.

Bienvenue chez nous, nous sommes Sarah et Romain, deux sparnaciens amoureux de la région champenoise, partageant pour vous nos endroits favoris d’Épernay et ses alentours. Aujourd’hui, zoom sur Hautvillers, petit village pittoresque situé à une dizaine de minutes d’Epernay, mais surtout étape incontournable de votre séjour champenois.

Que faire à Hautvillers et quels sont les lieux incontournables à visiter ? On vous embarque à nos côtés sur la route de nos meilleures suggestions, pour un moment inoubliable en Champagne, au cœur de ce village, entre histoire et patrimoine.


Hautvillers : village de Dom Pérignon

C’est entre les collines de la vallée que se dresse le petit village d’Hautvillers, celui qu’on surnomme le berceau du champagne, baignant au coeur des prestigieux coteaux inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco.
Mais si ce petit village de vignerons rayonne grâce au champagne, il le doit tout autant à son histoire riche, et notamment à grâce au célèbre Dom Pérignon, le père spirituel du champagne, qui repose aujourd’hui dans le chœur de l’église Saint-Sindulphe, lieu à mettre sur le programme de votre journée à Hautvillers.

L’histoire raconte que Dom Pérignon avait la volonté de créer le meilleur vin du monde, et c’est au sein de l’ancienne Abbaye Saint-Pierre d’Hautvillers qu’il aurait découvert le secret de la fabrication du champagne. À en croire la maison qui porte son nom et la renommée du champagne à travers le monde, on peut dire que son rêve s’est réalisé.

Enseignes en fer forgé dans le village d'Hautvillers en Champagne
Enseignes en fer forgé dans le village d'Hautvillers en Champagne
Enseignes en fer forgé dans le village d'Hautvillers en Champagne


Visites guidées de l’Office de Tourisme

Ceux qui préfèrent se retrouver en compagnie d’experts passionnés d’Hautvillers et de sa région prendront volontiers un rendez-vous pour l’une des visites guidées organisées par l’association Les Amis d’Hautvillers. Ambiance pétillante possible pour les amateurs de bulles, avec une dégustation de champagne d’un vigneron du coin, le tout au cœur des caveaux du village.

Et si vous voulez découvrir Hautvillers en toute autonomie sans pour autant manquer les précieuses informations des guides, un petit fascicule avec les incontournables du village vous accompagnera tout au long de votre parcours.

Les aventuriers se laisseront eux volontiers tenter par une visite truffée de petites énigmes, afin de découvrir le village tout en s’amusant en famille ou entre amis, mais surtout de résoudre l’énigme principale.

Info : sur demande et réservation, les visites peuvent être commentées en anglais ou en allemand.

  • Adresse : 10 Place de la République, 51160 Hautvillers
  • Tél. : 03.26.57.06.35 / contact@hautvillers.fr
  • Plus d’infos : https://www.hautvillers.fr/fr/tourisme/visiter.html
  • Tarifs : 7 € pour la visite du village | 9 € pour la visite du village avec dégustation de champagne local | 1 € pour le guide papier de la visite autonome | 3 € à 5 € pour le parcours énigmatique


Où dormir à Hautvillers ?

Prolongez le plaisir en passant une nuit au cœur d’Hautvillers, c’est pouvoir profiter du charme du village à la tombée de la nuit, ainsi que sous les premiers rayons du soleil qui illuminent la vallée.

Danielle et Éric mettent à votre disposition les appartements Au Terminus et Au Terminus 2, tous deux équipés et confortables, mais aussi idéalement situés pour profiter de notre belle région Champagne le temps d’un weekend.

Parce que passer la nuit dans un gîte est la promesse d’authenticité de confort, on vous recommande vraiment ces lieux cosys et chaleureux. Comme en témoignent les nombreux avis positifs, nous sommes loin d’être les seuls à apprécier ce cocon au cœur du vignoble champenois, vous pouvez y aller les yeux fermés.

♥ notre petit coup de cœur : habitant juste à côté des gîtes, Danielle et Éric se font un plaisir de vous donner leurs meilleurs conseils de locaux pour vous faire découvrir le coin autrement. Demandez à Danielle de vous raconter sa propre version de la découverte du Champagne 😉

Le point de vue incontournable sur Hautvillers

Et si vous pouviez voir Hautvillers dans toute sa splendeur ? C’est possible, et ce, depuis l’un des plus beaux spots des alentours !

Direction le Royal Champagne Hôtel & Spa 5*, situé au cœur de la vallée et du vignoble champenois, c’est le lieu parfait pour avoir une vue panoramique sur Hautvillers. Ce sera le moment parfait pour profiter d’une pause gourmande au restaurant bistronomique ou gastronomique des lieux, ou encore de vous laisser tenter par un verre au bar.

♥ coup de cœur : on recommande cet hôtel pour une parenthèse enchantée avec vue somptueuse, tout en profitant d’un service de qualité luxe. On vous en dit plus dans notre article regroupant les meilleurs hôtels d’Epernay.

Balade à Hautvillers : entre vignes et forêt

Les amoureux de nature seront ravis de pouvoir se mettre au vert dans les hauteurs d’Hautvillers, où se trouve un superbe espace naturel, labellisé Forêt d’Exception. C’est pour nous un endroit à faire, pour ne surtout pas manquer les nombreux points de vue sur la région, et pour passer un moment dans un des plus beaux paysages de notre région.

Alors que les sportifs s’empressent de rejoindre le parcours de santé, les randonneurs rejoignent les différents chemins proposés, avec des itinéraires adaptés aux enfants.

Notre conseil : enfilez vos baskets et parcourez le sentier du pic noir, accessible à tous et conçus pour les familles. Il s’agit d’une petite boucle de 2.5 km, au long de laquelle vous croiserez les animaux de la forêt, avec des panneaux ludiques pour instruire les grands et les petits.

On vous recommande aussi le circuit des moines, pour une petite randonnée de 3.5 km, au départ d’Hautvillers. Ce parcours alterne entre montées et descentes, pendant lesquelles vous pouvez profiter d’une superbe vue sur la vallée et d’une traversée du village, ainsi que de quelques passages au cœur des vignes.

Parce qu’après ces excursions vous méritez bien de ravir vos papilles, on vous suggère de vous rendre chez les vignerons locaux, qui proposent des dégustations gourmandes et pétillantes. Quelques restaurants sont aussi présents, mais ils se font rares, et on ne peut que vous recommander d’aller à la rencontre des petits vignobles du coin.

On vous invite à pousser la porte du Champagne Marion Bosser au cœur d’Hautvillers. Des trilogies de dégustation à partir de 16 euros. Du champagne à la coupe à partir de 5 euros (et des vraies coupes ! 10cl s’il vous plaît !).
Cette famille vous accueille tous les jours (oui même le dimanche) de 10h à 19h l’été (18h l’hiver) avec le sourire, c’est très convivial et c’est un super moment quand on veut en plus en apprendre un peu plus sur l’histoire de cette maison et sur ses champagnes.

  • Tél. : 03.10.15.30.94
  • Adresse : 1 rue de la Croix de fer 51160 Hautvillers
  • Horaires : 10h à 19h

Boutique de Marion Bosser
Vigneron à Hautvillers
Boutique de Marion Bosser
Terrasse de Marion Bosser
Vigneron à Hautvillers
Terrasse de Marion Bosser

Hautvillers se dévoile idéalement à vous sur une demi-journée, mais en tant qu’amoureux de la Champagne, on vous invite à y passer en weekend, pendant lequel vous pourrez aussi partir à la découverte des lieux incontournables d’Epernay et ses alentours.

Notre conseil : ne manquez rien au spectacle pendant votre vadrouille dans les ruelles du village, on vous invite à lever les yeux au ciel pour découvrir parmi les 140 qui trônent sur les façades des anciennes maisons en pierres.

Parking : Hautvillers est un tout petit village et les places pour se garer sont peu présentes en ville. Un grand parking sécurisé est situé en bas du village d’Hautvillers :
Le Parking du Jard Kiedrich

Points de vue :
Belvédère : Vue panoramique sur la Vallée de la Marne au site Dom Pérignon
Site panoramique de la Croix Joseph
Sémaphore d’Hautvillers

Vue sur le village de Cumières juste en dessous du Belvédère d'Hautvillers
Avec My Vintage Tour
Vue sur le village de Cumières juste en dessous du Belvédère d’Hautvillers
Crédit photo : MyVintageTour


Parce qu’on adore partager des moments à vos côtés, on vous accueille dans nos gîtes confortables situés à deux pas de l’Avenue de Champagne et du centre-ville d’Epernay.

Venez vite passer votre weekend en Champagne, à la découverte des meilleures bulles du monde et des lieux qui font sa richesse patrimoniale !

Studio 86

2 pers. Studio Kitchenette Salle d’eau
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Terrasse 86

4 à 6 pers. 2 chambres Cuisine 2 Salles d’eau Terrasse
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